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admin92362021-03-22 09:34:162021-04-09 10:20:16Menu de la semaine du 5 au 9 avril 2021
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admin92362021-03-15 15:37:552021-03-15 15:42:41Marché de Lomener tous les Lundis
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admin92362021-02-10 14:46:062021-03-15 15:42:51Le Moulin Vert rachète les Viviers de Lomener
Lomener | Ploemeur
Les Viviers de Beg-Er-Vir ont satisfait les gourmands de fruits de mer et crustacés pendant plus de 30 ans sur le petit port de Lomener, à Ploemeur.
Depuis fin 2020, l’établissement est devenu Les Viviers du Moulin suite au rachat par Eric PEREZ, également propriétaire du restaurant le Moulin Vert, brasserie emblématique du port.
A l’orée 2021, les Viviers se réinventent en incluant une prestation de livraison à domicile.
Les Viviers du Moulin c’est une vente directe de Fruits de Mer, Huitres, Moules, Palourdes, Bigorneaux, Bulots, Crevettes, Bouquets, Araignées, Homards, Tourteaux…
Nous stockons en eau de mer les produits pêchés localement, et réalisons des plateaux de fruits de mer sur commande.
La nouveauté des Viviers, c’est que maintenant vous pouvez également sur commande retrouver toute la cuisine et le savoir faire du Moulin vert directement dans votre assiette, livré à votre domicile !
Produits ultra frais
Nous travaillons essentiellement avec des producteurs locaux. Nos produits de la mer sont gardés vivants en bassin et retirés uniquement sur commande.
Les produits de la mer que vous mangez au Moulin vert viennent directement des Viviers du moulin.
Par nos chefs du Moulin vert
Tout est cuisiné maison par nos chefs du Moulin vert. Vous allez pouvoir ainsi retrouver le savoir faire et les recettes de la cuisine du Moulin, livré directement à votre domicile !
Conscients des enjeux et de la pollution de la mer à cause de nos déchets plastiques, nous nous engageons dans une démarche éco-responsable. Nous avons supprimés toute la partie plastique qui servait à livrer la marchandise aux Viviers du Moulin.
Nous livrons vos repas directement à votre domicile dans un rayon de 10min autour de Lomener. Larmor-Plage, Ploemeur, Fort bloqué.
