LE RESTAURANT
Les viviers du Moulin – Ploemeur
Les viviers du Moulin – Ploemeur
Le restaurant – Entre Terre & Mer
Avec une vue directe sur nos viviers, venez déguster nos fruits de mer en provenance de nos bassins. Homard, huitres, tourteau, crevettes, araignée … Nous vous garantissons des produits frais et locaux, tout au long de l’année. Venez composer votre assiette !
Viande, poisson, Salade, Tapas … Notre cheffe Laure vous propose également une ardoise et une carte de produits frais de saison qui changent régulièrement au gré de la saison et des envies !
Venez profiter d’un cadre atypique avec vue sur les viviers pour déguster un bon vin autour d’une planche de tapas avec des amis, des collègues… La privatisation du restaurant est également possible pour vos évènements.
Un repas, un apéro/plage … Nos tapas sont également disponibles à emporter ! Demandez la carte 🙂
Entre Terre & Mer – Vente de produits locaux
Le restaurant des Viviers du Moulin c’est aussi une vente de produits locaux entre Terre & Mer.
Cidre Martin, pâté Hénaff, Sardines, Caramel Beurre Salé, Confitures … et bien-sûr nos fruits de mer !
C’est tout une gamme de produits locaux que vous pourrez emporter avec vous. Venez composer votre plateau standard ou royal de fruits de mer. Les clients peuvent même venir choisir directement dans nos viviers, le homard de leur rêve <3
Fraicheur et qualité seront au rendez-vous !